蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是由α—氨基酸按一定順序結(jié)合形成一條多肽鏈,再由一條或一條以上的多肽鏈按照其特定方式結(jié)合而成的高分子化合物。
蛋白質(zhì)的功能
蛋白質(zhì)是組成與修復(fù)各組織器官以及其它機(jī)體結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)成分。作為骨骼、肌肉、神經(jīng)結(jié)構(gòu)和所有其他活組織的結(jié)構(gòu)單元。
蛋白質(zhì)能構(gòu)成生理活性物質(zhì)。機(jī)體內(nèi)的酶、激素、抗體等活性物質(zhì)都是由蛋白質(zhì)組成的。機(jī)體就像一座復(fù)雜的化工廠,一切生理代謝、化學(xué)反應(yīng)都是由酶參與完成的。
蛋白質(zhì)能調(diào)節(jié)滲透壓。
蛋白質(zhì)能供給能量。這不是蛋白質(zhì)的主要功能,但在能量缺乏時(shí),蛋白質(zhì)也必須用于產(chǎn)生能量。
可以說(shuō)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命活動(dòng)的存在。
蛋白質(zhì)對(duì)毛發(fā)的作用
蛋白質(zhì)是一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素,犬類每日攝入的蛋白質(zhì)其中30%被用于維持皮膚和被毛的新陳代謝。某些品種犬如約克夏梗、貴賓犬、西施犬和拉薩犬,它們的被毛不會(huì)定期脫落,處于不斷生長(zhǎng)的狀態(tài)中。構(gòu)成被毛的主要蛋白質(zhì)是角蛋白,而同時(shí)角蛋白又是由含硫氨基酸所組成,因此這些含硫氨基酸在維持被毛健康中發(fā)揮著非常重要的作用。通過(guò)提供高品質(zhì)的蛋白質(zhì)食物,我們能夠有效地改善被毛質(zhì)量。
梳理和營(yíng)養(yǎng)對(duì)于被毛健康具有協(xié)同作用。合理飲食和定期梳理能夠讓犬類被毛變得柔軟、順滑和亮麗。
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